| 違規(guī)水桶占主流、商戶不知PET桶禁用。家里每天喝的桶裝飲用水，你注意觀察過桶底的字母代碼標(biāo)識碼？根據(jù)國家質(zhì)檢總局規(guī)定：桶裝水生產(chǎn)企業(yè)[QiYe]重復(fù)使用[ShiYong]的水桶必須為PC桶(聚碳酸酯桶)，PET塑料桶[SuLiaoTong](二甲酸乙二酯桶)由于加熱后會釋放有毒物質(zhì)是被嚴(yán)令禁止的。但近日中國環(huán)氧網(wǎng)/中國環(huán)氧樹脂行業(yè)在線(www.epoxy-e.cn)專家走訪市場發(fā)現(xiàn)，市面上流通的桶裝水桶—半以上都是違規(guī)PET塑料桶[SuLiaoTong]。食品實驗室專家表示，PET塑料桶[SuLiaoTong]長期使用[ShiYong]可致癌。市場現(xiàn)狀：違規(guī)水桶占主流，很多用戶不知道PET塑料桶[SuLiaoTong]禁用。記者走訪濟南市城區(qū)紅星路、古槐路上的沿街商鋪，以及金宇大市場內(nèi)的商鋪發(fā)現(xiàn)，八成以上的商戶使用[ShiYong]的桶裝純凈水桶都是標(biāo)注為PET的違規(guī)桶。不少商鋪在接受采訪時表示，最關(guān)心的是桶裝水的價格，對于桶的材質(zhì)從來沒有注意過。“不知道PET塑料桶[SuLiaoTong]是禁止使用[ShiYong]的，更不清楚PET塑料桶[SuLiaoTong]加熱會釋放有害物質(zhì)，如果真是這樣希望有關(guān)部門進行規(guī)范查處。”在東門大街的一個送水點看到，墻邊放著的這十幾個空水桶上都有不少劃痕，看桶底三角符號上的代碼，16個空桶中10個桶底都標(biāo)注PET，正規(guī)的PC桶只有6個。根據(jù)《定型包裝飲用水企業(yè)[QiYe]生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定：桶裝水生產(chǎn)企業(yè)[QiYe]重復(fù)使用[ShiYong]的水桶必須為PC桶，PET塑料桶[SuLiaoTong]由于材質(zhì)不耐高溫，反復(fù)使用[ShiYong]會使有機物質(zhì)殘留的單體溶解到水中，對人體造成危害，是國家明令禁止使用[ShiYong]的。
濟寧市質(zhì)監(jiān)所食品實驗室商主任表示，市場低價惡性競爭部分廠家無奈兩種桶交叉使用[ShiYong]。據(jù)中國環(huán)氧網(wǎng)/中國環(huán)氧樹脂行業(yè)在線(www.epoxy-e.cn)專家介紹，一位不愿意透露廠家名字的負(fù)責(zé)人說，純凈水不出廠的成本在3塊左右，加上消毒、人工等勞動成本，流通到市場最低也得4～5元以上。他以公司的消毒費用舉例說，一瓶5斤裝的消毒液140多元，像他們這樣規(guī)模的企業(yè)[QiYe]一月就要用上10多桶，消毒成本也要2000多元。而一些小作坊使用[ShiYong]禁止的PET塑料桶[SuLiaoTong]進行灌裝，重復(fù)使用[ShiYong]也不進行任何消毒，基本是無成本經(jīng)營，每桶水的售價僅兩三元錢。“我們企業(yè)[QiYe]是1999年建廠，當(dāng)時市場上的桶裝水企業(yè)[QiYe]有5家，而現(xiàn)在就剩兩家勉強經(jīng)營著，其余三家企業(yè)[QiYe]全倒閉了。”另一家桶裝水企業(yè)[QiYe]的張經(jīng)理苦笑說，剛建廠的時候市場空間小，但每天也能銷售200多桶，而當(dāng)時的批發(fā)價格是4元，零售價賣到7元，銷售旺季一天能賣四五百桶。2003年以后桶裝水市場逐漸被打開，企業(yè)[QiYe]的銷量卻出現(xiàn)了萎縮。一些人認(rèn)為生產(chǎn)水是無成本的買賣，很多小作坊使用[ShiYong]廉價的PET塑料桶[SuLiaoTong]直接過濾灌裝，售價僅二三元，干擾了中低端市場。“很多中低端客戶認(rèn)為都是水一樣喝，喝河里的水都沒事何況是桶裝水。”現(xiàn)在只能減少投放PC桶，減少企業(yè)[QiYe]投入成本。
記者采訪的第三家持證水廠老板透露說，由于市場壓價太低，此外還擔(dān)心優(yōu)質(zhì)PC桶被倒包，現(xiàn)在只有固定客戶供水點使用[ShiYong]PC桶，很多參與市場流通的桶裝水桶已經(jīng)悄悄換成了PET塑料桶[SuLiaoTong]。”電話采訪濟寧魚臺一家生產(chǎn)PC桶的廠家了解到，18.9公斤標(biāo)準(zhǔn)的PC桶零售價格在30元左右，而臨沂市場上賣的PET塑料桶[SuLiaoTong]價格才七八元，由于PC桶價格太高，企業(yè)[QiYe]在濟寧的市場遲遲沒有打開，現(xiàn)在企業(yè)[QiYe]已改經(jīng)營工程塑料顆粒。加熱會釋放致癌物質(zhì)，PET標(biāo)識桶裝水應(yīng)慎用。PC桶底部有“PC”字樣、QS標(biāo)志和生產(chǎn)許可證編號；而“PET”桶底部則是“PET”字樣，沒有QS標(biāo)志和生產(chǎn)許可證編號。“由于PET塑料桶[SuLiaoTong]高溫易變形，通常無法耐受足夠的高溫消毒，部分企業(yè)[QiYe]為增加其使用[ShiYong]壽命，也省略了水桶重復(fù)使用[ShiYong]時必要的高溫消毒環(huán)節(jié)，因此，使用[ShiYong]PET塑料桶[SuLiaoTong]容易造成水質(zhì)污染等安全隱患。” 據(jù)中國環(huán)氧網(wǎng)/中國環(huán)氧樹脂行業(yè)在線(www.epoxy-e.cn)專家介紹，此外PET塑料桶[SuLiaoTong]經(jīng)過加熱后會釋放出有毒的致癌物質(zhì)，如果高溫消毒或其他作用導(dǎo)致桶體變形后，也會影響水桶的整體密封性，易造成運輸、儲存過程的水質(zhì)污染。專家提醒市民應(yīng)慎用PET標(biāo)識的桶裝水。持證桶裝水企業(yè)[QiYe]僅27家，無證小作坊屬管理盲區(qū)：濟寧市質(zhì)監(jiān)所相關(guān)負(fù)責(zé)人說，目前濟寧市除了取得飲用水生產(chǎn)許可證的27家企業(yè)[QiYe]外，還有很多叫不上名來的無證小作坊，他們使用[ShiYong]的水桶絕大多數(shù)為PET塑料桶[SuLiaoTong]。但是大部分消費者只關(guān)心飲用水本身質(zhì)量安全，卻忽視了桶的影響。
根據(jù)國家質(zhì)檢總局頒布的《食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》，PET塑料桶[SuLiaoTong]不屬于食品用塑料包裝、容器、工具等制品發(fā)證范圍。據(jù)中國環(huán)氧網(wǎng)/中國環(huán)氧樹脂行業(yè)在線(www.epoxy-e.cn)專家介紹，2004年5月1日實施的《定型包裝飲用水企業(yè)[QiYe]生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定：桶裝水生產(chǎn)企業(yè)[QiYe]重復(fù)使用[ShiYong]的水桶必須為聚碳酸酯(PC)桶，PET塑料桶[SuLiaoTong]不能用于桶裝飲用水的生產(chǎn)罐裝。PET塑料桶[SuLiaoTong]是國家明令禁止使用[ShiYong]的，為什么一些持證企業(yè)[QiYe]還使用[ShiYong]PET塑料桶[SuLiaoTong]?商主任分析說，目前濟寧市場上流通的PET塑料桶[SuLiaoTong]占了多數(shù)。PET塑料桶[SuLiaoTong]代替PC桶，主要是價格因素。“但由于作坊水廠規(guī)模小、又沒有完善的硬件設(shè)施，根本達不到辦理食品生產(chǎn)許可證的要求，僅有一個營業(yè)執(zhí)照就開始經(jīng)營，成為管理的一個盲點。”濟寧市質(zhì)監(jiān)局商主任介紹說，對于小作坊的管理，《食品安全生產(chǎn)管理法》要求由各省人大常委會出臺管理辦法，而目前各省市多處于觀望階段，參與市場流通的小作坊仍屬于監(jiān)管的盲區(qū)。根據(jù)新的《食品生產(chǎn)安全管理法》，提高了食品生產(chǎn)企業(yè)[QiYe]的準(zhǔn)入條件，目前新申請的食品生產(chǎn)企業(yè)[QiYe]必須先辦理食品生產(chǎn)許可證，具備條件之后工商部門才予以辦理營業(yè)執(zhí)照，否則不予辦理。
(本站記者 藍(lán)欣)
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